Le cocktail sans alcool printanier des 2 Marmottes

Léger, rafraichissant et fruité, ce mocktail va vous faire rougir de plaisir ! Son secret ? Deux sachets de notre thé Ça Va Frui’Thé, infusé dans le règles de l’art !

Découvrir Ca Va Frui'Thé

Quand le thé s’invite dans les cocktails

Les bartenders de France et de Navarre n’ont pas attendu Les 2 Marmottes pour concocter des cocktails, souvent sans alcool, à base de thé.

S’ils aiment tant lui faire une place sur le bar (et dans leur shaker), c’est parce que le thé, une fois infusé, apporte à leur création, une délicatesse et un parfum sans pareil.

Subtilement parfumé, fruité, fleuri ou épicé, le thé donne aux cocktails toutes leurs saveurs et leurs couleurs. Bien accompagné et servi pile poil à la bonne température (surtout pas glacé !), le thé devient ainsi le compagnon de route d’un apéro avec ou sans alcool mais toujours surprenant et gourmand. 

Les 2 Marmottes revisitent le tea-time

Si on vous dit « tea-time », vous pensez tasses en porcelaine et petits gâteaux ?

On vous propose une autre ambiance avec des verre à cocktail, des biscuits apéro et une recette originale autour du thé.

L'heureux élu c’est Ça Va Frui’Thé. Avec ses notes acidulées d’hibiscus et ses framboises à volonté, il joue à fond la carte de la gourmandise. Pour le faire pétiller, on ajoutera un peu d’eau pétillante., pour le réveiller, un peu de citron jaune et pour arrondir encore plus les angles, quelques centilitres de sirop d’orgeat.

Notre petite patte nous dit que vous allez l’adorer. Et rassurez-vous, pas besoin d’un BAC +12 en mixologie pour réussir ce mocktail 100% plaisir.

Suivez simplement la recette et le tour est joué. Avec Les 2 Marmottes, la création de cocktail pourrait bien devenir votre tasse de thé !

Pour concocter notre Mocktail Fruits Rouges, vous aurez besoin de :

- Eau plate : 48cl

- Eau gazeuse : 20cl

- Sirop d’orgeat : 8cl

- Jus de citron jaune : 8cl

- Ça Va Frui’Thé : 2 sachets

La recette des 2 Marmottes :

Commencez par faire chauffer l'eau plate et plongez-y deux sachets Ça Va Frui’Thé Les 2 Marmottes.

Faites infuser 3 minutes à 80 degrés, puis retirez les sachets et laissez refroidir le thé.

Sortez 4 jolis verres et versez 2 centilitres de sirop d'orgeat et 2 centilitres de jus de citron frais, dans chacun d’eux.

Disposez 2 glaçons dans chaque verre puis versez délicatement 12 centilitres de thé et 5 centilitres d’eau pétillante fraiche.

Décorez les verres avec une rondelle de citron ou une framboise fraiche.

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