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Des nouvelles de marmottes

Savoir-faire des Maîtres infuseurs
2021-02-12

Entretien avec Richard, responsable Qualité Les 2 Marmottes

Il a commencé l’aventure des 2 Marmottes il y a 17 ans. Les années passent mais la passion qu’il a pour son métier ne bouge pas. Un travail complet et varié, que les rencontres sont venues enrichir au fil du temps. Et comme Richard est...
Les plantes dans nos infusions et thés
2021-02-12

L’Eucalyptus

Une plante puissante qui inspire bon nombre de confiseurs et de cuisiniers, mais chez nous, ce sont nos maîtres infuseurs qui aiment la travailler dans nos différents bouquets. Découvrez nos infusions Eucalyptus
Actuali-thés Une infusion, un thé pour chaque moment
2021-01-29

Les 2 Marmottes s’occupent des bouquets pour la Saint-Valentin !

Même si ses origines sont encore floues, la Saint-Valentin n’en reste pas moins une fête très ancienne. Au terrier, on aime les traditions. Et l’amour, chez nous, c’est un petit peu tous les jours. En couple ou célibataire, nos maîtres...
Actuali-thés
2021-01-29

Février, jours de Fête au Terrier

Jour de la Marmotte, chandeleur, carnaval, saint-valentin… Ce qui est sûr c’est qu’en février, on ne va pas s’ennuyer et on a seulement 28 jours pour tout fêter. Pas une minute à perdre, on vous livre quelques astuces pour bien en...
Actuali-thés Une infusion, un thé pour chaque moment
2021-01-15

La montagne, ça nous…régale !

Il y a les férus des sports de glisse, les passionnés de nature, les adeptes des transats au pied des pistes, les gourmands...Bref, à la montagne il y en a pour tous les goûts et on ne s’ennuie pas. Faites chauffer les thermos, Les 2...
Savoir-faire des Maîtres infuseurs
2021-01-15

Notre thé bio : le goûter, c’est l’adop’thé !

Nul besoin d’être de la culture anglo-saxonne pour maîtriser l’art du « Tea Time » ! Chez Les 2 Marmottes, on oublie la théière en porcelaine ou le Victoria Sponge cake… Tout se passe dans votre tasse. Découvrez notre sélection de thés,...
Les plantes dans nos infusions et thés
2021-01-04

Les Agrumes

Chez Les 2 Marmottes, pas de baisse d’énergie. Ecorce de citron, écorce d’orange, citronnelle, bergamote… Nos étales sont colorées pour une fin d’année active ! Découvrez nos infusions Agrumes
Une infusion, un thé pour chaque moment
2021-01-04

Avec soi-même ou à plusieurs, l’infusion ça se partage !

Chez Les 2 Marmottes on a coutume à dire que le vrai bonheur réside dans les choses simples. Nos infusions, 100% plantes et sans jamais d’arômes ajoutés, stimulent vos sens et réveillent vos papilles. A partager en solo ou à plusieurs...
Savoir-faire des Maîtres infuseurs
2020-12-18

Les 2 Marmottes et ses petits producteurs : jamais d'arômes ajoutés

Les 2 Marmottes sont convaincues qu’il est aujourd’hui possible de se faire plaisir tout en prenant soin de soi et de ce qui nous entoure. Déguster une infusion Les 2 Marmottes c’est se reconnecter en toute simplicité à la nature. Et ce...
Actuali-thés
2020-12-18

Les 2 Marmottes et l’ESF, une histoire qui dure, qui dure…

Toutes deux attachées aux montagnes et à la protection de cet environnement, l’ESF (Ecole du Ski Français) et Les 2 Marmottes ont souhaité, une nouvelle fois, réunir leurs valeurs communes. Cette année, pas de saison blanche. Les...
Recette de thés et infusions Actuali-thés
2020-12-15

Duo de Menthes, nouveauté et fraîcheur garanties

Notre toute nouvelle infusion Duo de Menthes… un véritable coup de frais sur le palais ! Au terrier, on aime associer les saveurs. La menthe poivrée et la menthe douce ont donc été coupées, tamisées et assemblées dans une toute...
Les plantes dans nos infusions et thés
2020-12-01

Le Clou de Girofle

Le Clou de girofle est une épice qui a le goût de l’aventure ! Bon nombre d’explorateurs sont partis à sa recherche pendant plusieurs années. Découvrez nos infusions Clou de Girofle
Les plantes dans nos infusions et thés
2020-12-01

L'Anis Vert

Il peut être utilisé entier mais chez Les 2 Marmottes, ce sont ses graines que nos maîtres infuseurs travaillent. Découvrez notre infusion Anis
Actuali-thés Savoir-faire des Maîtres infuseurs
2020-12-01

Coulisses de Noël chez les 2 Marmottes

C’est au coeur même de Bons-en-Chablais, en Haute-Savoie, que tout se trame. À l’extérieur de notre atelier, rien ne laisse imaginer ce qu’il s’y passe. Pourtant ce ne sont pas moins de 60 personnes qui œuvrent tous les jours à la...
Actuali-thés
2020-11-24

Découvrez notre coffret de Noël !

Une fois de plus cette année, on a décidé de vous gâter… Et de vous proposer notre coffret de Fêtes dans son écrin unique. Concocté par nos maîtres infuseurs, voici de quoi (re)découvrir une partie de notre gamme d'infusions et de thés....
Une infusion, un thé pour chaque moment
2020-11-24

Les saveurs de l'hiver à infuser bien au chaud

On ne vous apprend rien si l’on vous dit que nos habitudes changent avec les saisons. Nos envies gustatives aussi ! Ça tombe bien, l’hiver approche et apporte avec lui une multitude de saveurs. Et quand il faut faire frétiller les...
Les plantes dans nos infusions et thés
2020-10-16

Le Thé Vert

C'est en faisant sa sieste que l'empereur Shen Nong aurait découvert le thé en 2327 avant notre ère, un vent léger ayant précipité des feuilles de théier dans son eau chaude. Le breuvage lui redonna force et énergie. Découvrez nos thés
Les plantes dans nos infusions et thés
2020-10-16

Le Romarin

Le romarin est un arbrisseau qui pousse à l'état sauvage sur les sols calcaires, jusqu'à 1 500 mètres d'altitude, dans le pourtour méditerranéen. L'arbuste originaire des zones arides et qui pousse dans les montagnes est réputé pour sa...
Les plantes dans nos infusions et thés
2020-10-16

La Verveine

La verveine, plante vieillotte réservée aux tisanes de grands-mères ? Mamie cache bien son jeu ! La verveine a la réputation de détendre l’atmosphère. Découvrez nos infusions Verveine
Les plantes dans nos infusions et thés
2020-10-16

Le Gingembre

Plante originaire d’Asie du Sud-Est, le gingembre est cultivé dans toutes les régions tropicales du globe, qui lui apportent la chaleur et l'humidité dont il raffole. Découvrez nos infusions Gingembre
Les plantes dans nos infusions et thés
2020-10-16

Le Curcuma

Le curcuma est une plante vivace qui pousse en Asie. Ce sont ses racines - ou rhizomes - qui sont utilisées. Les 2 Marmottes sont allées jusqu’en Inde pour trouver les plantes nécessaires à son infusion détox. En Inde, la couleur...
Les plantes dans nos infusions et thés
2020-10-16

La Cannelle

La cannelle est une épice constituée de l’écorce intérieure des canneliers, des arbres originaires de Chine, du Sri-Lanka (anciennement Ceylan). La cannelle, on aime ou on déteste ! Pas si simple, tout est question de dosage et de choix...
Les plantes dans nos infusions et thés
2020-10-16

Le Thym

Nos maîtres infuseurs travaillent la feuille de thym entière pour qu'elle exprime toute sa puissance aromatique une fois plongée dans l’eau chaude. La coupe est déterminante pour permettre à la plante de révéler ses saveurs et bienfaits....
Une infusion, un thé pour chaque moment
2020-10-08

Une tisane et on lit ! Nos accords livres-infusions

Quelle infusion pour accompagner vos moments de lecture ? Dis-moi ce que tu lis, je te dirai quelle infusion préparer. Une infusion, un bon bouquin, une bonne paire de chaussettes… On ne sait pas vous, mais nous on imagine très bien la...
Les plantes dans nos infusions et thés
2020-10-08

La Menthe

La menthe est une plante aromatique vivace. Un peu d’ombre et un sol humide lui suffisent pour prendre ses aises, à tel point qu’elle devient parfois envahissante ! La menthe est utilisée depuis l’Antiquité pour ses nombreuses vertus....
Les plantes dans nos infusions et thés
2020-10-08

La Camomille

Nos maîtres infuseurs sont experts en assemblages complexes, mais parfois la simplicité a du bon. Petite fleur sans chichis, la camomille révèle son parfum délicat une fois plongée dans l'eau chaude. Découvrez nos infusions camomille
Les plantes dans nos infusions et thés
2020-10-08

Le Fenouil

Tout est bon dans le fenouil, du bulbe au plumet. Mais ce sont seulement ses graines que nos maîtres infuseurs sélectionnent pour leur goût puissant et anisé. Les 2 Marmottes travaillent en direct avec une exploitation familiale en...
Savoir-faire des Maîtres infuseurs
2020-10-08

La récolte de menthe poivrée de nos infusions avec Alain

Les 2 Marmottes, des infusions fabriquées en France, partenaires de petits producteurs Alain produit la menthe poivrée que nous utilisons dans les recettes qui ont besoin d’un bon coup de frais ! Il partage sa passion avec nos maîtres...
Actuali-thés
2020-10-08

Versant Secret : le livre coup de cœur des 2 Marmottes

Du fond de leur terrier, Les 2 Marmottes ont grignoté le dernier roman de Patrick Beuzé, Versant Secret.
Actuali-thés
2020-10-08

Les 2 Marmottes lancent leur nouveau site de vente en ligne

Une nouvelle boutique sur le web pour Les 2 Marmottes, garantie sans arômes ajoutés

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